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Gadì Catarratto

Gadì Catarratto

Gadì è il vino delle nostre origini, il cui nome nasce come acronimo di “Gaspare Di Trapani”, mio nonno fondatore della tenuta.

Sprigiona un profumo varietale caratteristico, con un ampio bouquet di frutta gialla croccante, erbe mediterranee, agrumi e spezie dolci. Al palato ha una piacevole freschezza e sapidità, unite ad una buona struttura e persistenza.

Denominazione: Doc Sicilia
Ubicazione vigneto: Contrada Lavatore, Partinico
Suolo: sabbioso
Altitudine: 350 metri s.l.m.
Fermentazione e affinamento: acciaio
Annata in commercio: 2019
Conservazione: 2/3 anni
Da degustare a 10°C

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