Giorno dopo giorno, anno dopo anno, osserviamo la vigna crescere e il territorio cambiare. Il profondo legame con la nostra terra ci ha dotati di quella sensibilità capace di cogliere le intuizioni.
Qui trovate i vini a noi più cari, figli di intuizioni e di una buona dose di pazienza e sudore.
Con il Muscarò abbiamo riportato in Sicilia il Moscato delle Rose, una varietà dimenticata a cui abbiamo ridato un posto. Con lo Spumante Gadì intendiamo valorizzare la varietà autoctona del Catarratto.
